Інгредієнти:
600 г капусти, 400 г свіжих грибів, цибуля ріпчаста - 2 шт, 4 яйця, 0,5 пачки масла, 150 г сметани, петрушка, сіль, зелень,
Спосіб приготування:
Відварити капусту, потім нашаткувати цибулю, підсмажити її в олії, додати нашинковані гриби і смажити еще 10-12 хв.
Після чого додати рубану зелень петрушки і рубане яйце. З фарша і капустяного листя зробити голубці, залити їх сметаною і запекти.