ЗАБРУДНЕНЕ МОЛОКО!

Після нещодавнього отруєння молочними продуктами дітей у Нетішині тема заготівлі молока на теренах нашої області є досить актуальною.
Прикро, що в цій сфері на Рівненщині зафіксовано багато порушень. Через недотримання технології із заготівлі майбутніх молочних продуктів споживачі стають жертвами неякісного молока.
Тому, щоб запобігти цим порушенням, фахівці з підприємства “Рівнестандартметрологія” проводять перевірки по всіх заготівельних точках молока на Рівненщині. На жаль, кількість порушень підтвердилася і результати засвідчують, що майже в кожному районі є один-два пункти, які не дотримуються технології із заготівлі молока. Наприклад, в Гощанському районі відібрані проби молока не відповідають вимогам з бактеріальної забрудненості. Також деякі заготівельники додатково не фільтрують молоко при закупівлі.
Олександр ШЕРШЕНЬ,
Рівне.