Створено дегустаційну комісію

На Рівненщині сотні підприємств різних форм власності виготовляють десятки видів м’ясної, молочної, борошняної та іншої продовольчої продукції. І не всі вони ретельно дотримуються нормативів та відповідних технологічних процесів, що не може не відбиватися на настрої і задоволенні споживачів. Тому із метою поліпшеня якості харчової продукції, приведення її у відповідність до європейських стандартів, у Рівненській області створено дегустаційну комісію. Згідно інформацією начальника відділу державного підприємства «Рівнестандартметрологія» Галини Тарасюк, тепер, щоб одержати дозвіл на серійне виробництво тієї чи іншої продукції, товаровиробнику необхідно подати на розгляд дегустаційної комісії, крім зразка самої продукції, ще й пакет відповідних документів. Нормативна документація обов’язково подаватиметься, якщо продукція виготовлятиметься вперше, а також із метою контролю і на продукцію, яка виготовляється давно.

Ростислав ВАРЖЕЛЬ,

Рівне.