Картопля – 100 г, білокачанна капуста – 20 г, ріпчаста цибуля – 10 г, рослинна олія – 10 г, салат – 5 г, кріп – 5 г, сіль.
Картоплю відварити й нарізати кружальцями. Нашатковану капусту злегка протерти з сіллю, змішати з картоплею і нарізаною цибулею, заправити рослинним маслом.
Подавати до столу, прикрасивши листям салату і рубаним кропом.