Очищенную свеклу варят до полуготовности, затем шинкуют ее соломкой, кладут вместе с нашинкованной капустой в бульон и варят 10 минут. Затем добавляют в бульон пассерованные коренья, лук репчатый, поджаренные и протертые свежие помидоры, лавровый...
Складові: вода - 3л, овочева суміш - 200гр (брюссельська капуста, броколі, стручкова квасоля, морква), 1 свіжий помідор, 1 болгарський перець, картопля - 3шт, філе індички - 300гр, вершкове масло - 20гр, зелень, вершки, сіль, перець за смаком....
Складові: м'ясо - 300гр, картопля - 2-3шт, зелень (щавель, зелена цибуля, кріп, петрушка) - 400гр, варені яйця - 3-5шт, сметана, сіль, перець горошком, лаврушка за бажанням....
5-6 картоплин, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 2 болгарських перця, 3 яйця, 0,5 скл. молока, 0,5 скл. білого сухого вина, 150 г тертого твердого сиру, 1 ч.л. кмину,дрібка кориці, сіль, перець, зелень, рослинна олія. Картоплю почистити і порізати...
5-6 картоплин,1 цибулина, 2 зубчики часнику, 2 болгарських перця, 3 яйця, 0,5 скл. молока, 0,5 скл. білого сухого вина, 150 г тертого твердого сиру, 1 ч.л. кмину,дрібка кориці, сіль, перець, зелень, рослинна олія. Картоплю почистити і порізати...
4 картоплини, 5 квашених огірків, 3 цибулини, 1 морквина, 0,5 банки чорних маслин, 0,5 лимона, 3 ст.л. томатного соусу, 1,5 л води, 1 ст.л. цукру, січена зелень кропу і петрушки, сіль, перець, рослинна олія. Огірки порізати соломкою, цибулю -...
