1ст. олії, 1 ст. томатного соку, 1ст. манної крупи, 1 оселедець.
Олію і сік довести до кипіння. У киплячу суміш всипати, ретельно помішуючи, 1 ст. манної крупи і потримати на маленькому вогні 2 хв. Відставити. Додати перемелений на м’ясорубці оселедець. Усе перемішати, нехай прохолоне. Робити бутерброди.
Білик Ірина
м. Березне